Баннер
Последние новости

Графік роботи на новорічні свята

25.12.2023

Графік роботи магазину на новорічні свята: 30 грудня - 3 січн ...

Читать далее...

Графік роботи на новорічні свята

26.12.2022

Графік роботи магазину в передноворічні дні та новорічні свята: ...

Читать далее...

«Отримала своє замовлення, як завжди вчасно! Ще і подаруночек»

Тетяна
«Номер заказа: 38758, Дата заказа: 14.10.2023, Одесса. Огромное спасибо за быструю доставку, особенно ценно во время войны! Вчера заказал = сегодня получил. Особое спасибо за предупреждение не использовать Цитратну суміш "Сосиски Київські" разом з Фосфатом т.к. я так и собирался поступить ))) З Повагою Александр admin@domforum.com.ua»

Александр
«Хороший магазин. Професійно працюють»

Віктор
«Два раза делали заказы. Обслуживание оперативное, товар качественный.»

иван
«Три раза пользовался сайтом, всё доставляется вовремя, вес честный, хорошее качество товара.»

Сергей
Написать отзыв Показать все отзывы

Тут на Вас чекають відеоуроки, рецепти домашньої ковбаси, поради щодо вибору ковбасної оболонки, рекомендації щодо підготовки ковбасної оболонки до застосування, лікнеп для початківців, цікаві статті про ковбасу. Ми розповімо як зробити ковбасу вдома якісно та безпечною до вживання (докладніше в статтях про ковбасу).

Всі рецепти, фото та відео на нашому сайті та форумі – натуральні, створені спеціально для цього проекту – жодних чужих фото, "колажиків" з чужих матеріалів, описів товарів та їх застосування, насмикнутих з "мережі" Ви тут не побачите. А якщо й побачите, то все-таки першоджерелом є ми, або виробники цього продукту (з обов'язковим посиланням на джерело).
Усі поради, рекомендації та технології (рецепти) створені за безпосередньої участі спеціаліста, який має досвід роботи у сфері м'ясопереробки з 1996 року.

Як зробити домашню ковбасу? Корисну та смачну – тільки з натуральних продуктів! Натуральна оболонка, кишки (черева, синюга, міхури) – століттями застосовувалися як оболонка для приготування домашніх ковбас.
На нашому сайті ви зможете купити оболонку для домашньої ковбаси (штучну оболонку та натуральну оболонку), кишки для домашньої ковбаси, колагенову, поліамідну та целюлозну оболонку для ковбас, насадки на м'ясорубку для ковбас.
Наша мета – адаптувати все корисне, правильне та здорове, що використовується при промисловому виробництві ковбас та інших м'ясних продуктів до приготування ковбас удома.

У нашому інтернет-магазині ми постаралися зібрати все необхідне для приготування рулетів, ковбас, сосисок та сардельок у домашніх умовах. Асортимент нашої продукції включає натуральні (свиняча, яловича, бараняча) і штучні (колагенова, поліамідна, целюлозна, фіброузна) ковбасні оболонки, нітритну сіль та багато іншого.
Наші товари призначені для різних рівнів майстерності. Для початківців ми пропонуємо "набори ковбасника" (стартовий набір №1, №2, набір для м'ясних рулетів, набір для сиров'ялених та звичайних ковбас). Вони зібрано все необхідне першого досвіду самостійного приготування ковбаси. А також набори є вигіднішою пропозицією для бажаючих приготувати 4-5 кг. домашнього м'ясного виробу. У розділах "Відеошкола" та "Рецепти" на Вас чекають поради та рекомендації, що відкривають світ захоплюючого домашнього приготування ковбас. Виявляється, зробити ковбасу вдома – зовсім не складно!
При дотриманні технології приготування та рецептури приготувати ковбасні вироби або м'ясні рулети в домашніх умовах не складе величезних труднощів, головне не боятися власних помилок і можливих невдач і результат прийде.

Для досвідчених - ми постійно вводимо в асортимент все нові та нові ковбасні оболонки (натуральні, колагенові, текстильні та поліамідні), обладнання та допоміжні матеріали (ковбасний шпагат, насадка для м'ясорубки, термометри, ваги, нітритна сіль) з професійної сфери застосування.

Частина матеріалу вже викладена у вигляді рецептів на нашому форумі, частина знаходиться в обробці та буде викладена у міру готовності. Ми постійно розвиваємось і знаходимося у пошуку нових ідей для того, щоб поділитися з Вами цими напрацюваннями.

Якщо у Вас є запитання чи пропозиції, то не соромтеся та пишіть нам, з радістю відповімо.

Команда ЕмКовбаски Україна.

Подробнее

© 2013-2024 ЇмКовбаски - товари для домашньої ковбаси
▴ Наверх