Ваша корзина пуста
Лучшая оболочка (кишки) для тонких колбас типа "Охотничьи".
Фаршеемкость: 0,3 - 0,4 кг/м.
Обратите внимание!
Для набивки этой черевы необходимо использовать тонкую насадку для бараньей черевы. Вручную - без цевки, это сделать очень сложно.
Набиваются через эту цевку (насадку для бараньей и сосисочной оболочки) только тонкие фарши - распущенные на решетке 3-8 мм, кусочки шпика должны быть не более 5 мм, иначе фарш будет застревать в цевке при набивке, "перетрется" в мясорубке и внешний вид будет нестандартным.
Обращаем ваше внимание на то, что при хранении в тепле, особенно в летний период из-за высоких температур возможно изменение цвета бараньей оболочки с белого на серый. На качество и сроки хранения это никак не влияет.