Шприц-инъектор обычно используется для ускорения посола копчено-вареных, запечённых мясопродуктов. Введя рассол вглубь мясных волокон, мы ускоряем сам процесс посола, более равномерно распределяя посолочные вещества (соль, сахар, приправы) внутри продукта, увеличиваем аромат и сочность продукта.
..
Основные преимущества:
Удобная и надежная канюля Luer-Lock
Высокопрочный пластик
Удобная дозировка от 5 мл
Удобная градуировка на цилиндре
Шприц-инъектор обычно используется для ускорения посола копчено-вареных, запечённых мясопродуктов. Введя рассол вглубь мясных волокон, мы ускоря..
Используется как автономный источник тепловой энергии для самых разнообразных работ, будь то:
разжигание щепы в дымогенераторе, разогрев пищи на природе и на дачных участках, опаливание птицы, размораживание замков, удаление старой краски, пайка медных труб и многое другое.
Данная горелка выполне..
Перед первым использованием нужно обязательно загерметизировать соединение спицы щупа и металлического провода. В противном случае на датчик внутри щупа может попасть вода и показания будут неадекватными. Загерметизировать лучше всего силиконовым клеем. Следует избегать полного погружения спицы щупа..
В комплект к шприцу-инъектору прилагаются две иглы:
1 - с одним отверстием на конце иглы. Такая игла подходит для густых маринадов и рассолов с включениями крупных специй;
2 - со множеством отверстий, расположенных по всей длине иглы. Такая игла подходит для раномерного распределения жидкого рассо..