Фаршеёмкость данной оболочки - 2 - 2.5 кг/метр.
Фиброузная колбасная оболочка идеально подходит для сервелатов, салями, варено-копченых колбас и вареных колбас.
Пример рецепта с использованием данной оболочки: Сервелат свиной
Высокая прочность и проницаемость для копчения и пара сделали фиб..
Фаршеёмкость данной оболочки - 2,5...3 кг./метр.
Фиброузная колбасная оболочка идеально подходит для сервелатов, салями, варено-копченых колбас и вареных колбас.
Пример рецепта с использованием данной оболочки: Сервелат свиной.
Высокая прочность и проницаемость для копчения и пара сделали ф..