Смесь приправ "ГОСТ №4" (для сарделек, сосисок и вареных колбас)

Доставка и оплата
  • Доставка
  • - Новой Почтой
    Срок доставки 1-3 дня
  • - Укрпочтой
    Срок доставки 3-6 дней
  • Оплата
  • - На карту ПриватБанка
  • - Наложенным платежом
  • - Электронным платежом
Подробнее
Смесь приправ "ГОСТ №4" (для сарделек, сосисок и вареных колбас)
Смесь приправ "ГОСТ №4" (для сарделек, сосисок и вареных колбас)
Внешний вид товара, в зависимости от поставки, может незначительно отлича-
ться от изображённого на фотографиях.
Состояние на складе: В наличии
Варианты фасовки:

Итоговая стоимость: 55 грн
Все цены на сайте актуальны, все товары в наличии на нашем складе.
Количество:    Купить
Отзывов: 3    Рейтинг: 4/5. Основано на 3 отзывах   |     Написать отзыв

Состав: глюкоза, перец черный, перец душистый, мускатный орех или кардамон.

Смесь приправ для колбасы №4 применялась в нашей промышленности  для производства в основном сосисок, сарделек и колбас высшего и первого сортов.

Например, сосиски Молочные, сосиски Русские, сосиски Сливочные, вареная колбаса Краснодарская.

Примеры рецептов с использованием данной смеси приправ: Сардельки "Свиные полурубленые", Колбаса "Болонская".

Дозировка – 0,25...0,35% к массе фарша (2,5...3,5 гр на кг).

Внешний вид: равномерно перемешанная однородная масса;

Цвет: от светло-серого до темно-серого с включениями частиц молотых пряностей различных оттенков;

Запах: острый, перечный, свойственный данному виду смеси;

Вкус: жгучий, свойственный компонентам, входящим в смесь;

Консистенция: сыпучая. Допускаются комочки, рассыпающиеся при легком нажатии.

Условия и срок хранения: при комнатной температуре 12 месяцев.

| Отзывов: 3
Химии и консервантов в составе данной смеси нет.
| Отзывов: 3
В описании указан полный состав или нет? Интересует есть там химия, консерванты?
| Отзывов: 3
Извините, не могу понять: в ГОСТовской смеси № 4 присутствует мускатный орех, откуда кардамон?
Написать отзыв
Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

© 2013-2024 ЇмКовбаски - товари для домашньої ковбаси
▴ Наверх